E120 Carmines, Cochenille, Carmine acid
Prirodno crveno bojilo životinjskog podrijetla. U pojedinim slučajevima može izazvati alergiju, posebno kod osoba koje su osjetljive na aspirin ili benzojevu kiselinu (E210). Rijetko se upotrebljava, jer je vrlo skup.

DOPUŠTENA UPOTREBA	KOLIČINA
mlinski i pekarski proizvodi, keksi, kolači, tjestenina, brzo smrznuti i srodni proizvodi (masa za punjenje, preljevi i ukrasi za sve proizvode)	200mg/kg pojedinačno ili u kombinaciji
kobasice za doručak s najmanje 6% žitarica ili drugih biljnih dodataka	100mg/kg
crveni mramorni sir, topljeni sir, pripravci topljenog sira, voćni jogurt, kiselo mlijeko s voćem, sladoled od jagode	50mg/kg -125mg/kg
džem, žele, marmelada i pekmez (osim extra džema, marmelade i extra želea) i slični voćni namazi uključujući niskokalorične proizvode s dodatkom šećera ili bez, voćne mase s komadima voća koje služe za punjenje, nadjeve i ukrase	100mg/kg pojedinačno ili ukupno
zamjena za losos	500mg/kg pojedinačno ili u smjesi
bombonski proizvodi	300mg/kg
masa za punjenje, preljevi	30mg/kg
aromatizirani likeri, gorki likeri	100mg/l pojedinačno ili ukupno
neka alkoholna pića, aromatizirana pića na bazi vina, aromatizirani vinski koktelski proizvodi	200mg/l pojedinačno ili ukupno
bezalkoholna osvježavajuća pića	100mg/l
juhe i koncentrati za juhe	50mg/kg pojedinačno ili ukupno
začinske mješavine osim mješavine čistih začina
prašak za puding, kreme, deserte i srodne proizvode	150mg/kg pojedinačno ili ukupno
flips, ekspandirana žita	200mg/kg
sve vrste senfa	300mg/kg pojedinačno ili ukupno
hrana za redukciju tjelesne mase, hrana za posebnu medicinsku namjenu, dodaci prehrani u tekućem ili čvrstom obliku	50mg/kg - 300mg/kg

	5,0 mg/kg tjelesne težine